KBS Gas Pizzaofen für 6 Pizzen ø30cm 16,30 kW 960 x1350 x520 mm Schamottstein

Premium Gas Pizzaofen. Front außen aus Edelstahl gefertigt und Korpus aus Stahlblech aluminiert. Stapelbare Ausführung für Pizzerien und Bäckereien, für große Produktion auf kleinem Raum. Backkammer aus aluminierten Stahlblech gefertigt mit doppelter Isolierung und Backkammerbeleuchtung. Backkammer Vollschamottiert in Spezialkonstruktion für beste Backergebnisse. Eingelassene Gasbrenner unterhalb des Schamottsteinbodens. Backkammer für 6 Pizzen bis Ø 30cm Durchmesser. Federentlastete Tür mit Sichtfenster. Vollelektronische Steuerung und regulierbares Dampfablassventil. Temperaturregelung bis maximal 450° C für Ober- und Unterhitze.

Produkt Details

• 1 Backkammer 61 x 94 x 15 cm
• Für 6 Pizzen ø30 cm
• Edelstahlfront
• Korpus aluminiert
• Backdeck in Schamottstein
• Backkammerbeleuchtung
• Werkseitig auf Erdgas H eingestellt

Technische Spezifikationen

• Breite 960 mm
• Tiefe 1350 mm
• Höhe 520 mm
• Temperaturbereich bis 450 °C
• Steuerung Elektronisch
• Anschlußart Gas
• Anschlusswert Gas 16,3 kW
• Bruttogewicht 150 kg
• Betriebsart Gas
• Ofenbetriebsart Gas
• Backofen Ober- Unterhitze
• Ofenkapazität 6 Pizzen
• Temperaturzonen 1