Fiche technique

nom complet

Prosecco Treviso Nature DOC Le Contesse

appellation

Prosecco

dosage

Nature

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Glera

format

0,75 L

arômes

Fleurs blanches, Pomme, Poire

degré d’alcool

11%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,12 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 355 clients

Prosecco Treviso Nature DOC Le Contesse

Le Contesse

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 0%

17,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 23,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 19 heures et 38 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 30 juillet.

Description

Prosecco Treviso Nature Le Contesse est produit uniquement à partir de raisins Glera qui poussent dans la province de Trévise à une altitude de 40 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Après un pressurage doux et une décantation statique à froid du moût, il est laissé fermenter dans l'acier à une température contrôlée de 16-17 ° C, avant de refermenter en autoclave sur lies nobles. À la fin du processus, aucun dosage n'est fait au Prosecco qui est capable de représenter son origine territoriale de manière plus précise et détaillée.

Le résultat est un prosecco jaune paille clair avec un perlage fin et persistant. Le nez offre d'agréables notes d'agrumes qui orientent le regard vers d'élégantes sensations florales. En bouche, il est léger, sec et minéral.

A servir à l'apéritif, il accompagne bien les salades d'été, les plats de poisson et les fromages frais.

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